Es war wieder eine schöne Herausforderung für alle – der gemeinschaftliche Bio-Kartoffelacker in Wellersdorf. Unkraut jäten – ok. Die größte Herausforderung aber waren wieder die Kartoffelkäfer und ihre Larven. X-mal wurden alle über die eigene WhatsApp-Gruppe alarmiert, damit die Käferlarven nicht unsere Ernte vernichten. Gespritzt wird ja am Wellersdorfer Gemeinschaftsacker nicht, also hieß es: Sammeln,…
Jetzt ist es soweit, unsere Kartoffeln dürfen bald aus der Erde! Heute sind zuerst die Saatgut-Kartoffeln für das nächste Jahr dran. Damit wir künftig eigenes Saatgut und das ganz Bio haben, wurden heuer sogenannte Urkartoffeln gesetzt. Sie sollen nächstes Jahr für gute Ernte sorgen. Jetzt werden sie aber erst einmal selbst geerntet, mit Hacke; Hand…
Unser Acker gibt schon ganz interessante Kartoffel-Exemplare frei und wie man sieht, ist das Gewicht auch ganz beachtlich. Es wird schon immer wieder fleißig Probe geerntet und die Kartoffeln verkostet. *********************************************************************************** Naša njiva že daje zelo zanimive oblike krompirja in kot vidite, je tudi teža precejšnja. Krompir pa je izredno okusen.
Am 4. September ist in Ludmannsdorf das Kartoffelfest. Da wollen wir unseren Gemeinschaftsacker vorstellen und über unser Nachbarschaftsprojekt informieren. Aber auch zeigen, welche Köstlichkeiten aus Kartoffeln gezaubert werden können. Unter anderem d i e Kärntner Spezialität schlechthin: Kasnudeln. Heute wurde gleich einmal zur Probe gekocht und die einzelnen Rezepte (schließlich hat ja jeder sein eigenes)…
Da freuen wir uns! Die Kärntner Krone und Redakteurin Claudia Fischer haben ja schon unseren ersten Gemeinschaftsacker den Leserinnen und Lesern vorgestellt. Und auch heuer wurden unsere Aktivitäten genau verfolgt und jetzt wieder in einem Artikel zusammengefasst. Ein herzliches Danke schön! ***********************************************************************************
Kartoffelkäfer die X-te! Unsere Kartoffel sollen noch etwas in der Erde reifen und deshalb ist es besonders notwendig den lästigen Käferlarven den Garaus zu machen! Deshalb war heute wieder ein ganzes Team gemeinsam unterwegs. Nicht nur mühsame Arbeit war angesagt sondern auch Lachen und Spaß. Und es gab sogar Unterstützung von Freunden aus Deutschland. In…