Die Kartoffel lagern in den Kellern und sie schmecken super – gleich ob gekocht oder gebraten! Für unser Projekt hat sich auch die Kärntner Kronenzeitung interessiert. Mit einem großen Artikel hat Redakteurin Claudia Fischer den Wellersdorfer Gemeinschaftsacker vorgestellt und wir hoffen wirklich, dass dies viele andere Ortschaften, Nachbargemeinschaften, etc. zur Nachahmung bewegt. So könnten jeder…
Heute ist es soweit – Erntetag! Die über den Sommer sorgsam gepflegten Kartoffeln kommen aus der Erde. Das Wetter ist ideal, es war die letzten Tage warm und trocken, das heißt unsere Knollen müssen nicht erst von anhaftender feuchter, schwerer Erde befreit werden. Wir sind alle sehr gespannt, wie die Ernte ausfallen wird. Alle Familien…
Jetzt steht der Termin für die Ernte fest: am Samstag, dem 11. September, kommen unsere Kartoffel aus der Erde, werden in Kisten gepackt und so gelagert, dass sie uns im Winter möglichst lange für köstliche Gerichte zur Verfügung stehen. Die Knollen brauchen ein frostfreies, kühles (zwischen vier und acht Grad), dunkles und trockenes Lager. Dominik…
Die ersten Kartoffeln Der Sommer geht in den Endspurt und unsere Kartoffel reifen langsam der Ernte entgegen. Je nach Wetterlage wird es um den 10. September so weit sein. Heute gab es aber schon einen Vorgeschmack – wir konnten die ersten Knollen aus der Erde holen. Andri und Martha zeigten vor, wie das richtig geht,…
Im Tagebuch wird es langsam langweilig – aber der Sommer ist eben ein einziger Kartoffelkäferkampf. Nicht langweilig wird es daher den Hobby-Erdäpfelbäurinnen und -bauern. Heute dringender Aufruf von Marija – die Kartoffel gedeihen prächtig. Die Käfer leider auch und sie sind unermüdlich. Deshalb neuer Sammeleinsatz um 18 Uhr. Zum Einsatz kommt erstmals auch der Käferstaubsauger…
Anni, Doris, Günter und Veronika, Bianca, Martha und Andri, Hannes und Sonja, Michael, Michaela, Jasmina und Christian, Robert und Marija, Dominik und Rosi…. sind alle paar Tage am Kartoffelacker unterwegs, denn noch immer sind auch die Kartoffelkäfer unterwegs. Mit viel Spaß mit dabei immer die Kinder und manchmal macht sogar die Hauskatze mit ihrer Familie…